Dunkelbraune Fliesen aus der Apotheke sind eine leckere und billige Delikatesse, die viele Kinder lieben. Aber was bringt das Hämatogen mehr für den Körper, Nutzen oder Schaden? Der Artikel beschreibt die Zusammensetzung dieses Produkts. Am Ende entscheiden Sie, ob Sie Hämatogen für die Gesundheit kaufen möchten.
Hämatogenzusammensetzung
Bereits im späten 19. Jahrhundert wurde in der Schweiz ein Anämiemedikament auf Rinderblutbasis erfunden. Dann wurde der Geschmack des Produktes nicht besonders gepflegt. Aber süße harte Fliesen, die wie Iris schmecken, wurden nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs in der Sowjetunion erfunden. Seitdem hat sich am Rezept nicht viel geändert.
Hämatogenzusammensetzung nach russischem GOST:
- schwarzes Albumin-Essen;
- Kondensmilch;
- Stärkesirup;
- Zucker;
- Vanillin.
Wir werden jede Komponente im Detail analysieren und herausfinden, welche vorteilhaften und schädlichen Eigenschaften sie hat.
Albumin schwarzes Essen
Es ist ein trockenes Pulver - ein Produkt der Verarbeitung von Vollblut von Rindern. Dies ist die einzige Arzneimittelkomponente im Hämatogen. Es enthält Albumin, das vom Körper leicht aufgenommen wird.
Was ist der Wert von Albumin? Es ist mit Eisen angereichert, einem wichtigen Element beim Transport von Sauerstoff zu verschiedenen Geweben und Organen.
Mehr als 60% der Menschen haben mindestens einmal in ihrem Leben einen Eisenmangel erlebt. Bei einem Mangel an einem solchen menschlichen Mikroelement im Körper sind die folgenden Probleme besorgniserregend:
- chronische Müdigkeit;
- Schläfrigkeit;
- Sucht nach fetthaltigen und süßen Lebensmitteln;
- schwache Immunität;
- hormonelle Störungen;
- Kopfschmerzen;
- Gedächtnis- und Aufmerksamkeitsstörungen.
Daher ist das Hämatogen ein Nahrungsergänzungsmittel, das verwendet wird, um Eisenmangel und damit verbundene Symptome zu verhindern. Bei schweren Krankheiten (z. B. Anämie) helfen schwarze Kacheln nicht mehr.
Der Gehalt an schwarzem Nahrungsalbumin in diesem Hämatogen beträgt 4-5%. Ein solches Produkt wird in einer Apotheke verkauft, und seine Verwendung beeinflusst wirklich die Zusammensetzung des Blutes. Viele russische Hersteller von Süßwaren begannen, einen gleichnamigen Leckerbissen mit einem Albumingehalt von nur 2-3% (oder sogar ohne) herzustellen. Daher erhalten Sie die gesundheitlichen Vorteile von Fliesen, die in Supermärkten verkauft werden, nicht.
Trotz des hohen Gehalts an leicht verdaulichem Eisen ist Albumin-Schwarzkost kein so eindeutiger Bestandteil. Das Problem liegt in seiner Herstellung.
- Wenn ein Bulle getötet wird, wird eine große Menge an Stresshormonen ins Blut freigesetzt: Cortisol, Adrenalin und Noradrenalin. Diese Substanzen gehen in die Zusammensetzung von trockenem Albuminpulver über. Tierische Hormone beeinträchtigen insbesondere die menschliche Gesundheit und tragen zu Stoffwechselstörungen und Gewichtszunahme bei. Das Hormon Cortisol beeinträchtigt die geistigen Fähigkeiten.
- Das Blut des Bullen muss von Mikroorganismen, Steroiden, Stimulanzien und Antibiotika gereinigt werden. Viele Hersteller sündigen in dieser Phase, weil es wirtschaftlich teuer und das fertige Produkt billig ist. Bei der Verwendung von Hämatogen sind Nebenwirkungen möglich - Hautausschläge und Rötungen auf der Haut, Schwellung der Schleimhaut.
- Im Stadium der Blutstabilisierung werden Polyphosphate verwendet. Diese Substanzen sind insofern schädlich, als sie Kalzium binden und aus dem Körper entfernen.
Somit ist Schwarzalbumin-Lebensmittel sowohl nützlich als auch schädlich. Lohnt es sich, einen schwarzen Balken zu kaufen, liegt es an Ihnen.
Kondensmilch, Stärkesirup, Zucker
Diese Gruppe von Lebensmittelkomponenten wird verwendet, um den Blutgeschmack im Hämatogen zu entfernen. Es ist interessant, dass der Gehalt an Kondensmilch, Melasse und Zucker im Riegel 95–97% beträgt. Es gibt nichts Nützliches in ihnen, aber die schädlichen Eigenschaften sind im Überfluss vorhanden.
Übermäßiger Verzehr von Zucker und zuckerhaltigen Lebensmitteln führt zu folgenden gesundheitlichen Problemen:
- Stoffwechselstörungen;
- Diabetes Mellitus;
- Fettleibigkeit
- Karies;
- vorzeitiges Altern;
- Hautirritationen.
Obwohl das Hämatogen viel Eisen enthält, lohnt es sich nicht, schwarze Fässer zu viel zu essen. Niemand hat den Schaden von Zucker aufgehoben.
Vanillin
Aufgrund des ähnlichen Klangs der Wörter „Vanille“ und „Vanillin“, Bilder mit gelben Blumen auf der Verpackung, verwechseln die Menschen Gewürze oft mit einem synthetischen Geschmack. Vanille ist wirklich nützlich, aber es ist eine teure exotische Pflanze. Vanillin wird jedoch in einem chemischen Labor aus folgenden Komponenten gewonnen:
- petrochemische Rohstoffe;
- Zellstoffabfälle;
- Kohlenteer;
- Diperix-Bohnen.
Die letztere Komponente ist besonders gefährlich, da sie Cumarin enthält - eine giftige Substanz, die die Leber beeinflusst.
Wie Sie vielleicht vermutet haben, ist Vanillin ein schädlicher Geschmack. Allerdings sind nur 0,01% Teil einer Hämatogenkonzentration, die für einen Organismus sicher ist, wenn nicht schwarze Riegel als Süßigkeiten gegessen werden.
Andere Zusatzstoffe
In den letzten Jahren finden Sie in den Regalen von Apotheken und Geschäften Hämatogen mit Trockenfrüchten, kandierten Früchten, Kokosnüssen, Nüssen und Schokolade. Sie verbessern den Geschmack der Bar.
Wir empfehlen den Kauf eines solchen Produkts nicht. Alle Zusätze beeinträchtigen die Aufnahme von Eisen und machen das Hämatogen kalorienreicher.
Hämatogen Vorteile
Aufgrund des Vorhandenseins von Albumin aus schwarzen Lebensmitteln ist der süße Riegel eine gute Quelle für Eisen und Aminosäuren. Eisen ist nicht nur am Prozess der Blutbildung und des Sauerstofftransfers beteiligt, sondern hat auch die folgenden nützlichen Eigenschaften:
- schützt den Körper vor Bakterien und Viren (stärkt das Immunsystem);
- beteiligt sich an der Synthese von Schilddrüsenhormonen;
- hilft bei der Aufnahme von B-Vitaminen;
- zerstört Oxidationsprodukte und verlangsamt den Alterungsprozess;
- verbessert die Funktion des Nervensystems.
Das Hämatogen enthält auch Vitamin A, das für das Sehen nützlich ist, für ein normales Muskelwachstum notwendig ist und das Immunsystem stimuliert.
Für Frauen
Frauen leiden häufiger an Eisenmangel als Männer. Dies ist auf Blutverlust während der Menstruation, Geburt, hormonelle Störungen im Körper zurückzuführen.
Der Vorteil von Hämatogen für Frauen ist, dass ein schwarzer Balken die Verhinderung von Eisenmangel ist. Vitamin A in der Zusammensetzung des Produkts hat antioxidative Eigenschaften, dh es verlangsamt den Alterungsprozess, stärkt Haare und Nägel.
Für Männer
Der Vorteil von Hämatogen für Männer besteht darin, dass ein kalorienreicher und aminosäurereicher Riegel Ausdauer, Energie und körperliche Stärke erhöht. Mit Eisenmangel sind häufig Studenten, Junggesellen und Geschäftsleute konfrontiert, die keine Zeit haben, gesunde Lebensmittel zuzubereiten. Sie können Hämatogen in ihre Ernährung aufnehmen, um sich besser zu fühlen.
Für Kinder
Eisen und Vitamin A werden besonders von einem wachsenden Körper benötigt. Einige Ärzte behaupten, dass das Hämatogen in mäßigen Mengen die Immunität des Kindes stärkt, seine geistigen Fähigkeiten verbessert, was dazu beiträgt, den Stress in der Schule zu bewältigen und die schulischen Leistungen zu verbessern.
Hämatogen Harm
Nicht alle Experten teilen die gemeinsame Position, dass Hämatogen ein nützliches Produkt ist. Sie glauben, dass der Schaden in den Bars viel größer ist. Um den Mangel an Eisen und Vitaminen im Körper auszugleichen, empfehlen Experten, sich nicht auf das Hämatogen zu stützen, sondern die Ernährung auszugleichen. Enthalten sind die folgenden Lebensmittel: Rinderleber, Eigelb, weiße Bohnen, Meeresfrüchte, Linsen, Spinat.
Was ist das Hämatogen schädlich?
- Enthält eine große Menge an Kalorien und schnellen Kohlenhydraten. Ab einem Plättchen pro Tag erleidet Ihre Figur den gleichen Schaden wie bei einem Snickers-Riegel oder einem kleinen Schokoriegel mit einem Gewicht von 25 bis 30 Gramm. Für Kinder, die sich viel bewegen, ist dies nicht kritisch, aber Erwachsene sollten darüber nachdenken.
- Nebenwirkungen. Wenn das Blut, aus dem Albumin hergestellt wurde, keiner hochwertigen Reinigung unterzogen wurde, kann der gegenteilige Effekt erzielt werden: geschwächte Immunität, Hautreizung, Ödeme, Verschlechterung des Gehirns, Magen-Darm-Störungen.
Gleichzeitig ist es unmöglich, die Sicherheit der Komponenten zu überprüfen, um herauszufinden, woher das Blut für die Produktion von Albumin stammt (möglicherweise aus radioaktiven Kontaminationszonen) und welche Technologien zur Verarbeitung verwendet wurden. Sie kaufen eine Bar auf eigenes Risiko.
Eine Überdosis ist ebenfalls gefährlich. Wenn Sie das Produkt missbrauchen, verdickt sich das Blut, was zu Blutgerinnseln führen kann.
Liste der Kontraindikationen
Hämatogen ist in erster Linie ein Nahrungsergänzungsmittel, keine Süßigkeit. Gegenanzeigen für die Verwendung von schwarzen Balken sind wie folgt:
- Alter bis zu 6 Jahren;
- Diabetes mellitus;
- Fettleibigkeit;
- Mangel an Kalzium im Körper;
- erhöhte Blutgerinnungsfähigkeit, Thrombophlebitis;
- Einnahme von Antibiotika, Medikamenten für das Herz und Normalisierung des Blutdrucks, Diuretika.
Die Einnahme der Riegel während der Schwangerschaft und Stillzeit bleibt fraglich. Einige Ärzte glauben, dass der Körper einer Frau in solchen Zeiträumen viel Eisen verliert und zusätzliche Nahrungsergänzungsmittel benötigt. Andere verbieten ihren Patienten, schwarze Riegel zu essen, da nicht bekannt ist, wie Substanzen von Drittanbietern in Albumin den Fötus beeinflussen.
Wenn Sie an der Zusammensetzung des Hämatogens zweifeln, sollten Sie es nicht riskieren. Es gibt andere, sicherere Eisenquellen.
Wie wählt man ein Hämatogen und nimmt es ein?
Kaufen Sie das Produkt nur in der Apotheke. Hämatogyeshes in den Verkaufsregalen sind Produkte der Lebensmittelindustrie, sie enthalten fast kein Eisen und keine Aminosäuren. Achten Sie auf die Zusammensetzung. Je weniger Zusatzstoffe, desto besser. Die einzige Ausnahme bilden die Vitamine, mit denen einige Pharmaunternehmen das Produkt anreichern. Die Haltbarkeit der Fliesen sollte nicht zu Ende gehen.
Das beste Hämatogen ist das, das Vitamin C (Ascorbinsäure) enthält. Diese Komponente hilft dem Körper, Eisen aufzunehmen.
Wenn möglich, kaufen Sie die teuersten Bars. Ein billiges Produkt enthält höchstwahrscheinlich Albumin von schlechter Qualität (schlechter Reinigungsgrad) oder in geringer Konzentration - bis zu 3%.
Wie ist Hämatogen einzunehmen? Die spezifische Dosierung hängt von Alter, Gewicht und Gesundheitszustand ab. Es ist daher besser, einen Arzt zu konsultieren. In der Regel dürfen Kinder im Alter von 6 bis 12 Jahren 35 Gramm und Jugendliche und Erwachsene 50 Gramm Hämatogen pro Tag essen. Das Produkt muss in 3 Dosen aufgeteilt werden: morgens, nachmittags und abends.
Fazit
Somit ist das Hämatogen nicht so harmlos süß wie viele Leute denken. Sein Hauptwert ist es, den Körper mit Eisen, Aminosäuren und Vitamin A zu sättigen. Aufgrund des zweifelhaften Prozesses der Albuminproduktion und des hohen Zuckergehalts ist jedoch immer noch unbekannt, was das Hämatogen mehr bewirkt: gut oder schlecht. Die endgültige Entscheidung liegt wie immer bei Ihnen.