Wenn Sie vorhaben, ein eigenes Geschäft im Bereich der öffentlichen Verpflegung zu eröffnen, können Sie nicht auf professionelle Ausrüstung verzichten. Welche Marke soll ich bevorzugen? In diesem Artikel stellen wir Ihnen die Funktionen von Apach-Geschirrspülern im Allgemeinen und die Eigenschaften einzelner Modelle vor.
Merkmale und Vorteile von Apache Geschirrspülern
Die wichtigsten "Trumpfkarten" dieser Marke: gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, gut etablierter Service. Wenn Sie professionelle Geräte in der Küche bestellen, ist es nicht immer einfach, einen Handwerker oder eine Dienstleistung zu finden, die Ihnen bei der Lösung des Problems hilft. Daher gibt der Hersteller in der Anleitung die Entschlüsselung von Fehlercodes an, die möglicherweise auf dem Display der Maschinen angezeigt werden.
Geschirrspülgeräte "Apache" werden durch folgende Typen dargestellt:
- Frontal. Im Vergleich zu anderen Maschinentypen sind Frontlader-PMMs am kompaktesten. Geschirr wird in Kassetten durch die Vordertüren gelegt. In kleinen Betrieben installiert, erreicht die Produktivität 800 Platten pro Stunde. Das Gerät kann unter einer Bartheke (Glaswäsche) oder unter einer Tischplatte eingebaut werden.
- Kuppel. Mit der richtigen Ausrüstung aus den zusätzlichen Tischen muss der Bediener keine Anstrengungen zum Laden des Geschirrs unternehmen. Die Platten werden in Körbe gelegt, die sich entlang der Schienen unter der Kuppel bewegen. Es ist mit Gegengewichten für einen reibungslosen Verschluss ausgestattet. Sobald es absteigt, beginnt das Waschen. Pro Stunde können 1000 bis 1200 Teller gewaschen werden.
- Förderer (Tunnel). Es gibt zwei Arten: Das Geschirr wird in Körbe eingebaut und entlang des Förderers bewegt oder direkt auf das Band gezogen. Dies ist eine große Ausrüstung, die für große Betriebe geeignet ist.
- Für Waschgeräte (Waschen). Es wird zum Reinigen sperriger Utensilien verwendet: Töpfe, Kessel, Backbleche.
Wir analysieren die Eigenschaften jedes einzelnen Modells.
Übersicht der Apach Geschirrspüler
Beginnen wir mit den kompakten Frontgeschirrspülern.
Apach AF 500 DD
Eine kleine Spülmaschine mit den Maßen 58x60x83 cm eignet sich perfekt für ein Café, eine Bar, ein Bistro zum Waschen von Serviersets, Gläsern und Untertassen. Der Wirkungsgrad beträgt 30-40 Körbe pro Stunde, 50 x 50 cm groß.
Die Türen sind doppelhäutig. Sie speichern die Wärme gut und reduzieren Geräusche beim Waschen. Effektives Waschen wird durch Edelstahlsprühgeräte gewährleistet. Ihre Düsen bestehen aus Kunststoff, sodass sich keine Ablagerungen ansammeln. Das Gehäuse des Modells sowie der Abflussfilter bestehen aus AiSi 304-Stahl.
Zusätzlich können Sie eine Pumpe zum Zwangspumpen von Wasser bestellen. Die Türen öffnen sich bis zu einer Höhe von 34,5 cm, wodurch Sie Gläser mit einer Höhe von 32,5 cm waschen können. Der Wasserverbrauch pro Zyklus ist recht sparsam - 2,8 Liter. Dieses Modell ist bei Benutzern am beliebtesten.
Kosten - ab 110 000 Rubel.
Apach AF 401
Unter der Arbeitsplatte kann eine Glaswaschmaschine mit den Abmessungen 44x53x67 cm installiert werden. Gute Wahl für eine Bar oder ein kleines Café. Die Höhe des Fensters zum Laden von Geschirr beträgt 29,5 cm, sodass Sie Gläser und Gläser mit einer Höhe von 25,5 cm aufstellen können.
Die Türen wurden wie im vorherigen Fall doppelt isoliert. Da das Waschen bei hohen Temperaturen stattfindet, ist der Bediener vor möglichen Verbrennungen geschützt. Die Kammer hat einen Stahlsprinkler mit Kunststoffdüsen.
Die Abmessungen der Kassette für Geschirr - 385x385 mm. Effizienz - 30 Körbe pro Stunde. Ein Waschgang dauert 120 Sekunden. Während dieser Zeit werden die Glasprodukte vollständig gereinigt und dank eines Klarspülers werden sie glänzend. Der Anschluss kann an heißes Wasser erfolgen.
Preis - ab 69.400 Rubel.
Wir wenden uns den Kuppelgeschirrspülern zu. In dieser Zeile ein Modell.
Apach AC 800 DD
Eine Kuppelmaschine mit einer Körpergröße von 70,6 x 80 x 147 cm. In einer Stunde können 30 bis 40 Körbe (50 x 50 cm) oder 540 bis 720 Artikel serviert werden. Kann verschiedene Gerichte spülen: Gläser, Besteckbecher, Teller.
Dank des großen Ladeschlitzes (430 mm) können Objekte mit einer Höhe von 400 mm in die Kammer gelegt werden. Zwei Stahlsprühgeräte sind vorhanden. Bei der elektromechanischen Steuerung können Sie zwischen zwei Dauer-Modi wählen:
- 120 Sekunden
- 180 Sekunden.
Es sind Spender für Wasch- und Spülmittel mit einer Pumpe installiert. Während des Zyklus verbraucht die Maschine 2,4 Liter Wasser. Das Kit enthält drei Körbe und ein Tablett für Gabeln, Löffel und Messer.
Kosten - ab 202.400 Rubel.
Teppichgeschirrspüler gefallen auch nicht mit einer großen Auswahl.
Apach ARC 100
Kassettengeschirrspüler. Gehäuseabmessungen: 115 x 77 x 156,5 cm. Eine Stunde kann 50 bis 100 Körbe mit einer Größe von 50 x 50 cm oder 1800 Artikeln verarbeiten. Mit der elektronischen Steuerung können Sie zwischen zwei Geschwindigkeiten des Förderers wählen. Es wird verwendet, um alle Arten von Geschirr von Gläsern bis zu Tabletts zu spülen.
Für einen Zyklus ist der Wasserverbrauch gering - 1,8 Liter. Zwei Waschzyklen von 120 und 180 Sekunden Dauer. Um die Leistung der Maschine zu verbessern, können Sie das Modell mit Tischen zum Vorwaschen und Trocknen sowie zur Zubereitung von sauberem Geschirr unterbesetzen. Es ist möglich, an heißes und kaltes Wasser anzuschließen.
Preis - ab 578 500 Rubel.
Apach AK901
Eine Pfannenwaschmaschine zum Reinigen von großem Geschirr und Besteck in der Küche: Töpfe, Tabletts, Gastronormbehälter, Fleischwölfe, Gemüseschneider. Das Gehäuse ist komplett aus Edelstahl gefertigt und misst 72x78x170 cm. Die Kamera ist nahtlos gefertigt. Die Thermostop-Funktion hält die eingestellte Spültemperatur aufrecht.
Die Tür besteht aus zwei Teilen: Der obere Teil steigt um 650 mm nach oben, der untere nach unten und vorne und bildet eine Arbeitsplatte zum Laden von Geschirr. Die Produktivität pro Stunde beträgt 30 Patronen mit den Abmessungen 550 x 610 mm. Es gibt drei Waschzyklen.
Kosten - ab 463.700 Rubel.
Durch Vergleichen der Eigenschaften der PMM Apach-Modelle können Sie die beste Spülmaschine für Ihr Unternehmen auswählen. Wir empfehlen, die Installation und den Anschluss der Kommunikation mit einem Spezialisten anzuvertrauen.