Ich erhielt viele Rückmeldungen zu einem Artikel über gebratene Auberginen. Ich habe beschlossen, nicht zu löschen, sondern eine separate Seite zu erstellen. Plötzlich wird sich jemand als nützlich erweisen. Immerhin ergänzen einige Bewertungen das Rezept, verbessern es. Und einige warnen im Gegenteil vor Fehlern. In der Tat tut es manchmal weh - Sie stehen, stehen am Herd und als Ergebnis ein verdorbenes Abendessen, eine depressive Stimmung, hungrige Augen des Haushalts ...
Svetlana
Überraschenderweise liebt mein Mann Auberginen. Ich tauche sie sogar zweimal in ein Ei und tauche sie dann wieder in Paniermehl, um Geschmack und Aroma zu verbessern. Mit diesem Rezept ist es sehr einfach, ein köstliches Gericht zuzubereiten, und ich werde es auf jeden Fall wieder tun.
Vika
Ich liebe Auberginen, aber ich gieße kein Öl in die Pfanne, sondern nur Öl. In diesem Fall fallen sie nicht so fett aus. Ich bin nur traurig, dass mein Mann sie nicht einmal berührt hat, weil er sagt, dass er Auberginen hasst.
Yachthafen
Dieses Rezept ist wirklich gut. Vor allem, wenn Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen. Sobald ich die Scheiben mit geriebenem Knoblauch verpasst habe - ich mag scharf - und mehr Knoblauch gerieben habe. Dies fügte der Aubergine zusätzliches Aroma und Aroma hinzu.